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【文化中国行】这些年俗,让年味更浓
2026-06-12 11:15:39

在重庆市彭水苗族土家族自治县蚩尤九黎城,文化彭水高台狮舞传承人正在高台上展演狮舞绝技。中国赵勇摄/光明图片

河南新乡获嘉县,行年承德新闻网回民中学小朋友在展示马年主题花馍。俗让光明图片

天津杨柳青剪纸作品。年味本报记者 朱斌摄/光明图片

【文化中国行】

编者按

当大红灯笼高高挂起,更浓当花馍蒸腾着热气,文化当骏马的中国轮廓跃然纸上……年,就这样款款而来。行年

大江南北,俗让城市乡村,年味各地独具特色的更浓年俗,无不传递着幸福的文化味道,寄托着人们共同的中国新春愿景。

请与我们一同走进街头巷尾,行年穿越岁月长河,探寻“年俗”之于我们的深厚意义——它不仅是传统文化的延续,更是生活本身热气腾腾的绽放。

剪纸

巧手送祝福

本报记者 朱斌 吕慎 王艺钊

说起天津杨柳青,很多人首先想到的是年画,其实这里的剪纸也是一绝。走进杨柳青如意大街的郝氏剪纸工作室,堆积如山的红纸最先映入眼帘。天津市级非遗项目杨柳青剪纸代表性传承人郝桂芬指尖捻着刻刀,每一刀都透着讲究。承德新闻网回民中学

“门神要刻得精神,福字要剪得饱满,这样才够喜庆。”话音刚落,一位顾客走了进来,急切地对郝桂芬的女儿说:“姑娘,马年窗花还有吗?我还差几十张,要送人哩!”

旁边的屋子里,来自山东济南的十多个小学生挤在一起,握着小巧的刻刀,跟着老师学剪福字,稚嫩的指尖下,是年俗的种子,更是文化的传承。

杨柳青剪纸起源于明末清初,距今已有300多年历史,与杨柳青年画一脉相承,植根于京杭大运河文化沃土。当地人传说,乾隆皇帝六次下江南,每到杨柳青,都要将杨柳青的剪纸和年画带上龙船带往江南,可见杨柳青艺人的审美和技艺之高。

从事剪纸50余年,郝桂芬不仅将传统剪刻技法练得炉火纯青,更勇于创新,融合杨柳青年画的上色手法,独创染色剪纸技艺和多层剪纸技艺,让原本单色素雅的剪纸作品更显立体鲜活、色彩明艳。她耗时许久创作的8米长卷《清明上河图》剪纸,以剪刻结合的手法,细致还原了古卷的市井风貌与人文气息,曾被选为“国礼”赠予外国友人。“《清明上河图》我用了两层剪纸,有的作品我最多用了17层。”郝桂芬自豪地说。

说话间,一个扎着羊角辫的小女孩跑过来,举起一张刚刚剪成的“柿事如意”,眉眼弯弯地问:“郝老师,您看我做得好看吗?”

花馍

“蒸”出幸福年

本报记者 王胜昔 本报通讯员 职福利

快过年了,河南省新乡市获嘉县的乡间工坊与食品铺里热气腾腾,一个个造型精巧、色彩鲜亮的花馍新鲜出炉。

“今年是丙午马年,我们特意设计了这款生肖花馍。”食品公司负责人王海燕说。天刚亮,她便带着师傅们忙碌开了。案板上的面团经过揉、捏、搓、剪等30多道工序,最终变成一个个栩栩如生的马年特色花馍。

王海燕告诉记者,现在的消费者青睐文化味儿浓的年货。一进腊月,线上线下订单便络绎不绝,眼下每天要赶制1万多个花馍,订单已排至除夕前一天。

在城关镇的一家花馍店,非遗传承人刘小晶也忙得不亦乐乎。“现在是一年中最忙的时候,一天要用五六百斤面粉,比平时多一倍。”她一边整理福袋花馍一边告诉记者,今年寓意“马到成功”的马年主题花馍格外受宠。

获嘉花馍制作技艺源远流长。每逢年节庆典、生日嫁娶,蒸制花馍都是家家户户必不可少的传统习俗。近年来,获嘉县将花馍产业列为推进农业现代化、赋能乡村振兴的重点工程,通过技艺培训、品牌培育等一系列举措,累计培育300余名农村妇女成为手工花馍加工能手,构建起“培训赋能+居家创作+集中销售”的良性发展生态。

“获嘉花馍不仅是舌尖上的传统美食,更是乡村全面振兴的重要抓手。”获嘉县委书记赵明俊表示,全县将全力推动花馍产业提质增效,计划设立非遗花馍传承基地,为技艺传承搭建坚实平台。同时,依托高校资源,在花馍造型、包装设计上推陈出新,让传统技艺更贴合现代审美需求。

澄泥印

方寸藏福韵

本报记者 宋喜群 李志臣

红泥飘香,刻刀轻响。在山东省东营市河口区黄河澄泥陶印工坊里,黄河澄泥陶印第四代代表性传承人张金霞,正带着女工们雕琢马年主题澄泥印。

“过年刻一方澄泥印,是咱黄河口独有的年俗。”张金霞捧着刚揉好的澄泥,指尖沾着细碎的红土,眉眼间满是笑意。

黄河故道澄泥,细腻红润、绵柔似绸,经20余道古法工序烧制后,成印硬度高、色泽温润,是黄河口独具特色的文化瑰宝。

工坊里,十余位女工围坐工作台,揉泥、压坯、雕刻各展所长,晾架上摆满了待烧制的马年澄泥印,有的印钮是奔腾的唐马,有的刻着祥云绕福,红泥的暖色调让整个工坊年味十足。

“入窑一色,出窑万千,烧马年印更要用心,火候差一点就会裂,这是给新年的祝福,容不得半点马虎。”张金霞告诉记者,为了让澄泥印更贴合马年新春,团队结合“马上有福”“马到成功”的民俗寓意,设计了十余款新春印样,还开发了澄泥印摆件、文具等文创,让这黄河口的年味越传越远。

工坊里的女工靠着澄泥印技艺实现了家门口就业。“现在守着家、看着娃、挣着钱,到过年了把自己做的马年澄泥印送给家人朋友,心里别提多暖了!”女工李蓉手中的刻刀在印面游走,寥寥数笔,一匹灵动的骏马轮廓便跃然陶上。

这个寒假,工坊推出了非遗体验课,不少家长带着孩子来学刻印。孩子们围在体验区,小手将红泥揉来揉去,不时举着歪歪扭扭的“福”字印坯问道:“老师,我刻的福字能烧出来吗?贴在春联上好看吗?”“慢点儿刻,把马的耳朵刻圆一点,漂漂亮亮迎新年。”欢声笑语中,年味越发浓厚。

狮舞

舞出精气神

本报记者 李宏 张国圣

随着锣、大鼓、钹、铰等乐器响起,三头“狮子”在广场上欢腾起舞……中午,在重庆市彭水苗族土家族自治县蚩尤九黎城景区,一场高台狮舞表演吸引了众多游客观看。

“我们队伍18人各司其职,把狮舞表演好,为大家送上新春祝福。”作为此次展演的总指挥,高台狮舞市级传承人朱万志一边在现场忙碌,一边向记者介绍。

国家级非物质文化遗产彭水高台狮舞有着150年历史,是彭水民间独具特色的传统舞蹈。“其独特之处在于用方桌搭台,最少7张,最多可达108张。”朱万志说。

在演出现场,只见狮舞表演者身披长约两米的彩绘狮纹服饰,在引狮人的引导下,时而摇头摆尾,时而翻滚跳跃。完成地面的“鹞子翻叉”“懒牛困塘”等12个动作后,踏着急促的鼓点声,开始翻越10多米的高台。

在引狮人的带领下,狮子逐级而上,从第一层开始,层层上升,直达最高层“一炷香”,并在“一炷香”上进行舞狮和立桩表演,惊险刺激的场面引得观众连连喝彩。

同一时间,在靛水街道古文村,83岁的国家级非遗传承人唐守益也在为春节期间的表演做准备。“几十年来,逢年过节寨子都会举行高台狮舞表演。现在年轻人能够独自完成各种表演,我特别开心。”唐守益说。

“古文村是彭水高台狮舞的发源地之一,在唐家班高台狮舞的带动下,彭水先后发展起太原镇渝彭蓝狮艺术团、桑柘镇青浦社区狮舞队等12支狮舞传承队。”唐守益说,如今在彭水文武学校建有高台狮舞重庆市级非遗传承教育基地,在彭水职教中心、蚩尤九黎城分别建有高台狮舞培训基地、传承展示点,演出活动中所需的设施设备一应俱全。

近年来,彭水通过举办高台狮舞大赛,常态化开展狮舞进校园、进景区、进社区、进乡村、进机关的“非遗五进”活动,促进了高台狮舞的传承发展。

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